recept på soppa
fick detta receptet av en kompis på en variant av gulash soppa
denna ska jag prova nästa vecka tror jag,
1 st gul lök
4 st potatisar
1 st paprika
1 msk olja
500 g nötfärs
6 dl vatten
1 st köttbuljongtärningar
600 g krossade tomater
2 tsk kummin
salt
svartpeppar
Hacka löken, skär potatisen och paprikan i små tärningar.
Fräs allt du hackat i en stekpanna. Använd gärna olivolja.
Lägg över i en stor kastrull och börja steka nötfärsen i stekpannan. Salta och peppra färsen efter eget tycke och när färsen är klar blandar du den med de frästa grönsakerna i kastrullen.
Tillsätt vattnet, köttbuljongtärning, krossade tomater och kummin. Låt koka i 10 minuter
4 st potatisar
1 st paprika
1 msk olja
500 g nötfärs
6 dl vatten
1 st köttbuljongtärningar
600 g krossade tomater
2 tsk kummin
salt
svartpeppar
Hacka löken, skär potatisen och paprikan i små tärningar.
Fräs allt du hackat i en stekpanna. Använd gärna olivolja.
Lägg över i en stor kastrull och börja steka nötfärsen i stekpannan. Salta och peppra färsen efter eget tycke och när färsen är klar blandar du den med de frästa grönsakerna i kastrullen.
Tillsätt vattnet, köttbuljongtärning, krossade tomater och kummin. Låt koka i 10 minuter
hoppas fler av er provar denna
Kommentarer
Trackback
